> Hoofdgerechten > bij HOTEL RESTAURANT TERRASSE GAUDI
Klik hier voor de printvriendelijke versie | Hoofdgerechten.
HOOFDGERECHTEN
en vino tinto con tapenade de tomate
biefstukreepjes in rode wijn en tomatentapenadesaus
naturel
| BROCHETTA DE CERDO |
€ 14.50 |
con salsa de queso de cachuette
sate van varkenshaas met satesaus
con pimiento y menta - met paprika en mint
con champinon, cebolla, matequilla de hierba
met champignons, ui, kruiden
| ESCALOPE DE CERDO naturel |
€ 12.50 |
naturel
wiener schnitzel naturel
| ESCALOPE DE CERDO |
€ 14,50 |
con salsa Gitana
met zigeunersaus
| COSTILLAS DE CERDO |
€ 16,75 |
con salsa de ayo y salsa picante
spare ribs met knoflooksaus en pikante saus
kipfilet gemarineerd in tapenade, gebakken in Serranoham
| POLLO CON VERDURAS |
€ 14,50 |
filete de pollo con calabacin, pimiento
kopfilet met courgettes, paprika´s en spaanse pepers
| PLATO GAUDI CARNE |
€ 19,50 |
bistec, pincho, chorizo, shalchicha chuleta de cordero, verdureas, ensalada
vleesschotel met biefstukje, kipfilet, spiesje, chorizo worstje
lamskoteletje, groenten, salade, sausjes
| PLATO GAUDI PESCADO |
€ 19,50 |
perca del Nil, pincho de mariscos, gamba, scampi, verduras, ensalada
visschotel met Victoriabaars, visspies, gamba, scampi, groenten,
salade, sausje
con jamon Serrano
forel gevuld met Serranoham
con salsa de licor 43 y azafran servido con pasta
kabeljauw met een kruidenworstje en saffraan/likeur 43 saus
geserveerd met pasta
cin espinaca y patatas brava
tonijnsteak op een bedje van spinazie met patatas brava
cazuela Espanola de carne de vaca servido con patatas bravas y
ensalada Basque
Spaans stoofpotje van rundvlees, paprika's, uien, pepers, tomaat,
knoflook en kruiden geserveerd met patatas brava en salade
con puchero de chucrut
licht gepekeld speenvarkenfilet met zuurkoolstampot
Spaans stamppotje met geroosterde paprikas en chorizo worstjes
| PAËLLA VALENCIANA |
€ 14.50 |
de carne y pescado ( 30 minutos de preparacion)
paëlla met vlees en vis ( bereidingstijd 30 minuten)
paëlla met vlees
paëlla met vis
paëlla vegetarisch
PARA LOS NIÑOS - voor de kinderen ( met verrassing)
kinder portie tomatensoep
| COSTILLAS DE CERDO |
€ 9.50 |
kinderportie spare ribs met tomatenketchup en knoflookmayonaise
patatas, mayonesa, compota de manzanas
chikies met frietjes, mayonaise en appelmoes
con vinagre de chocolate servido con patatas bravas
kipfilet met chocolade-azijn, patatas brava, appelmoes
Bolognese kinderportie
ENTREMESES - bijgerechten
del buffet - salade van het buffet
mixta - gemengde salade
Baskische salade van komkommer, paprika, tomaat, ui
frietjes per portie
portie warme groenten
stokbroodje
