> Aktueel Drinken > bij HOTEL RESTAURANT TERRASSE GAUDI

SHERRY

Of u nu geniet van onze Tapas, ons Spaans Buffet of een of meerdere gerechten uit onze A La Carte denk eens aan het drinken van een heerlijk glas sherry.
Een ietwat uit de gratie geraakte wijn wat jammer is daar de diverse sherry's bijzonder goed passen bij de Spaanse Gerechten.

Voor meer info over sherry: www.sherryinfo.nl www.spanjewinkel.nl

Op onze menukaart kunt u een keuze maken uit:

OSBORNE PALE DRY
(volledig droge wijn ; als aperitief of bij zeevruchten en tapas)
OSBORNE MEDIUM
(perfect aperitief; of als begeleider van soepen en kazen)
OSBORNE MANZANILLA
(kruidig en droog, enigszins zilt van smaak; bij olijven, schelpdieren)
OSBORNE OLOROSO
(medium)(subtiele notensmaak, minstens 8 jaar oud; bij wild ,rood vlees)
OSBORNE CREAM
(fluweelzoete wijn; bij desserts met mokka of caramel)
OSBORNE PEDRO XIMENEZ
(intens zoet; bij chocoladedesserts en koffie; ook geweldig bij het maken van dressings)
OSBORNE FINO QUINTA
(fris, droog bij tapas, vis, manchegokaas)

WIJNEN

Onze wijnen worden met zorg gekozen en daar niet ieder wijnjaar hetzelfde is verandert de wijnkeuze nogal eens.
Momenteel serveren wij onder andere een perfecte Rioja (Marques de Caceres) zowel wit, rood als rose.
Daarnaast 2 mooie wijnen uit het gebied Utiel Requena (Ardilla en Coviñas).
Tevens kunt u ook kiezen uit wijnen uit Frankrijk, Duitsland en Chili

Ons paradepaardje:

Marques de Caceres- Gaudium - Gran Vino 1996
Intens bouquet met een vleugje eiken. Een geweldige wijn, welke volledig de elegantie bevestigd afkomstig van uitzonderlijke, kleine, wijngaarden.
Bezoek hier de website van Marques de Caceres.